第一个吃螃蟹的人

《横行霸道乃真螃蟹》

第一个吃螃蟹的人

鲁迅先生曾称赞:“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,丑陋凶横,第一个吃螃蟹的人的确实需要勇气。但谁是天下第一个吃螃蟹的人呢?

由来

有一种说法:
相传几千年前,江湖河泊里有一种双螯八足,形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷,还会用螯伤人,故称之为“夹人虫”。后来,大禹到江南治水,派壮士巴解督工,夹人虫的侵扰,严重妨碍着工程。巴解想出一法,在城边掘条围沟,围沟里灌进沸水。夹人虫过来,就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红,发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来,一闻香味更浓。便大着胆子咬一口,谁知味道鲜透,比什么东西都好吃,于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解,用解字下面加个虫字,称夹人虫为“蟹”,意思是巴解征服夹人虫,是天下第一食蟹人。

还有一个故事:
绍兴有一年螃蟹成灾,人们想了很多办法都没解决。后来有个师爷交给大家个办法:让人们弄个破缸,然后往缸里注入盐水,等着螃蟹往里面爬,让盐水把它蛰死,最后螃蟹被全杀死了,当人们没办法处理这些螃蟹时,又是那个师爷首先站出来,当着大家的面大吃螃蟹,然后夸螃蟹味道好。就这样”第一个吃螃蟹的人”就形容勇敢的人,绍兴师爷也由此名声大噪。

出处

目前我们可以找到的,关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载,只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有:“善苑国尝贡一蟹,长九尺,有百足四螯,因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶,亦谓之螯胶,胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事,内容多半无稽,但其字句妍华,且有些材料,亦有一定学术价值,后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一,据《太平御览》引用的《岭南异物志》云:“尝有行海得州渚,林木甚茂,乃维舟登崖,系于水旁,半炊而林没于水,其缆忽断,乃得去,详视之,大蟹也。”由是可知,中国人第一次吃的螃蟹,可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象,至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人,我姑妄言之,诸位不妨姑妄听之。

————《横行霸道乃真螃蟹》待续……


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  1. 北纬61℃

    我要吃大螃蟹 😐

  2. 这是什么螃蟹?

  3. 搜搜¥

    其实我就是生不逢时啊 要不我就去吃了 😆 😆

  4. 喜欢吃螃蟹 还喜欢吃蟹黄蒸饺 镁味无穷啊

  5. 马可波罗

    那是社呢没螃蟹 居然那么大

  6. 像风儿一样

    这螃蟹肯定好吃 给大家出个脑筋急转弯 : 红螃蟹和白螃蟹赛跑哪个赢了?

  7. 胭脂泪

    螃蟹是节肢动物门的甲壳类动物。世界上最大的螃蟹莫过于日本大螃蟹,它的腿竟有1米长,身躯像一个巨大的盘子。产于欧洲的一种螃蟹也是螃蟹中的巨人兄弟,体形上比日本大蟹略小些,甲壳横宽为12.5~25厘米,螫与螫之间的伸展距离为1.5米,体重达7千克。这种螃蟹更类似于虾,将它称之为蟹是因为形似,而形似又是相应的生存环境所造就的。现代分类学把它们列入了一个特殊的石蟹科,这种蟹作为海产品在每年的夏季捕捞、可加工成味道鲜美的蟹肉罐头。

  8. 真不知道古代人是怎么想的,一个小螃蟹还害怕的要死?要是我一脚就踩扁它!让它跟我张牙舞爪的!我踩我踩我使劲儿踩!

  9. 水晶苹果

    我只知道爱冒险的人就是第一个吃螃蟹的人,还是很需要勇气的

  10. 蓝梦羽

    好大的螃蟹,好想吃掉它啊~流口水ing~~~~~

  11. 水晶苹果

    第一个总是最勇敢的人,也让人最难忘记,总之不管是什么第一个总是最重要的

  12. 螃蟹好吃么,长这么大还没吃过。

  13. 落雪无声

    我记得李自成吃螃蟹时他教师送了他一首诗,
    大意是说他会有所作为,但是最终也只能沦为乱臣贼子,
    后来回痞再去找那首诗,怎么也找不着了。。。。。。。郁闷

  14. 一直不觉得螃蟹吓人啊,不过图片上的确实很雷啊,呵呵,鲁迅说的好啊,路走的多了才有了路嘛,肯定是要有第一个的。直接敬佩。 :mrgreen:

  15. 微了个博

    螃蟹挺好吃。

  16. 如果爱下去

    我不觉得螃蟹可怕啊,可是看到图片上的真的蛮恐怖的,吃起来会不会很扎嘴
    👿