冬季养生 需“早吃热晚吃凉”

冬季养生 需“早吃热晚吃凉”
冬季养生 需“早吃热晚吃凉” 古话说,“早上吃姜胜过参汤,晚上吃姜等于砒霜”。虽然晚上吃姜并不真像砒霜一样有剧毒,但这句话道出了一个养生的真理:早上要吃热性的食物,而晚上吃热性食物则对身体有害,应吃一些凉性的食物。 中医有“阴阳消长”的理论,认为上午应该升阳,吃一些温阳、补气、助阳长的食物,比如红肉、葱姜等。热性的食物能提高新陈代谢,振奋精神,促进消化,利于一天的工作和学习。 接近傍晚,阴长阳消...

麻酱拌花生菠菜

麻酱拌花生菠菜
麻酱拌花生菠菜 菠菜是一种营养丰富有益人体健康佳蔬,它不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用;电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。 原料: 菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。 做法: 1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎; 2、熟花生米去除外衣切碎; 3、将菠...

黑芝麻糙米粥减肥

黑芝麻糙米粥减肥
黑芝麻糙米粥减肥 菜系及功效:减肥菜谱黑芝麻糙米粥的制作材料:主料:糙米1杯黑芝麻2大匙水14杯白砂糖适量黑芝麻糙米粥的特色:帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。教您黑芝麻糙米粥怎么做,如何做黑芝麻糙米粥才好吃1.糙米洗净沥干。2.锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下。 菜系及功效:减肥菜谱 黑芝麻糙米粥的制作材料: 主料:糙米 1杯黑芝麻 2大匙水 14杯白砂糖 适量 黑芝麻糙米粥的特色: 帮助...

自制蜂蜜曲奇饼

2011-12-01 | | 专题文章, 吃主食谱, 营养膳食, 默认分类 | 自制蜂蜜曲奇饼已关闭评论 |
自制蜂蜜曲奇饼
《品味曲奇生活》 自制蜂蜜曲奇饼 食尚诺瘦核心提示:下午茶时间,悠闲的喝一杯咖啡,享受时间的流淌。仅仅这样你就满足了吗?当然不行啦,下午茶怎么能少了一些小点心呢。香脆美味的曲奇饼是你的最佳选择。而如果是自己做的,那么你吃起来又是另一番滋味了。 手工曲奇自上世纪80年代,从欧美传入中国。本世纪初,香港,澳门,台湾等地掀起一阵风潮,手工巧克力以及手工曲奇。节日,女孩子都会到手工曲奇作坊,亲自在导师的...

自制花生巧克力曲奇

2011-12-01 | | 专题文章, 吃主食谱, 营养膳食, 默认分类 | 自制花生巧克力曲奇已关闭评论 |
自制花生巧克力曲奇
《品味曲奇生活》 自制花生巧克力曲奇 食尚诺瘦核心提示:下午茶时间,悠闲的喝一杯咖啡,享受时间的流淌。仅仅这样你就满足了吗?当然不行啦,下午茶怎么能少了一些小点心呢。香脆美味的曲奇饼是你的最佳选择。而如果是自己做的,那么你吃起来又是另一番滋味了。 手工曲奇自上世纪80年代,从欧美传入中国。本世纪初,香港,澳门,台湾等地掀起一阵风潮,手工巧克力以及手工曲奇。节日,女孩子都会到手工曲奇作坊,亲自在导...

开封小笼灌汤包做法

2011-11-30 | | 营养膳食, 默认分类 | 开封小笼灌汤包做法已关闭评论 |
开封小笼灌汤包做法
开封小笼灌汤包做法 灌汤包主料:猪肉(或牛肉、羊肉) 配料:食盐、味精、白糖、料酒、小磨香油、姜末、鸡汤(或骨头汤)   做法: 1、肉馅的制作:用鸡汤(或骨头汤)拌肉馅(肉剁成肉酱),使馅心松软,鲜嫩有汤。 2、包子皮的制作:面团揉到光润时,盖上湿布,饧约半小时,揉匀搓条,下剂子,擀成圆薄皮,要均匀要 “薄如纸”,然后 包入馅子。 3、蒸制灌汤包: 将包子生坯放入小笼里,用旺火蒸13...

土豆和女人健康的关系

2011-11-30 | | 人群饮食, 营养膳食, 默认分类 | 土豆和女人健康的关系已关闭评论 |
土豆和女人健康的关系
土豆和女人健康的关系 土豆是一种粮菜两用的蔬菜,又叫马铃薯、洋芋、洋山芋、山药蛋。以前它是不起眼的东西,现如今它是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。土豆有以下五大功效。   土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆...

水煮花生食疗价值最高

水煮花生食疗价值最高
水煮花生食疗价值最高 很多人会觉得坚果里的脂肪太多,会导致身体发胖。其实适量食用一些花生或花生油等相关花生制品,既可满足口腹之欲,还能控制体重。 经常吃花生和花生酱或使用优质花生油膳食,不仅不会导致发胖,还能达到帮助减肥的目的。尽管花生酱等花生制品热量并不低,但由于吃这些容易有饱腹感,因而会让减肥者控制食欲。此外,花生、花生油及相关花生制品中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致...

最适合女人睡前吃的养颜食物

最适合女人睡前吃的养颜食物
最适合女人睡前吃的养颜食物 很多女人在睡觉之前都会想吃或者喝点东西,但是睡前吃东西会胖又是他们最惧怕的,那有没有一些东西既可以睡前吃又不会发胖的呢?小编总结了以下十种食物,非常适合睡前吃,不但不会发胖,还可以让你睡得更好! 1、香蕉 减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它卡路里低,且食物纤维含...

日食三枣 人生不老

日食三枣 人生不老
日食三枣 人生不老 枣的营养十分丰富,吃枣可养血补血、还能抗衰老。民间有“日食三个枣,人生不易老”的说法。 枣含有的蛋白质、碳水化合物和人体必需的钙、磷、铁等矿质元素等均显著高于其他常见水果。枣的碳水化合物几乎全部是蔗糖、果糖、葡萄糖等糖类,极易为人体吸收利用。枣还含有相当丰富的 人体必需氨基酸。 枣是天然维生素,可以补血养颜、抗衰老、保护五脏。枣含有活性物质环磷酸腺苷,含量在几百种植物中居于首...

吃甜食让人更亲切乐于助人

吃甜食让人更亲切乐于助人
吃甜食让人更亲切乐于助人   美国一项研究显示,对甜食的偏好的确与人的性格有关。一个人吃巧克力后更愿意向有需要的人伸出援助之手。与不喜欢吃甜食的人相比,喜欢吃甜食的人中,更多人具有“亲切”这一性格特点,更愿意从事志愿工作。 “人们每天都感受到味道,”研究人员说,“大家会认为愿意给予帮助、友好的人很‘甜’,这令人惊奇,因为味觉与个性或行为几乎没有什么共同之处。”另一名参与研究的心理学教授...

宝宝的牙齿喜欢“吃”这些

宝宝的牙齿喜欢“吃”这些
《宝宝如何喂养》 宝宝的牙齿喜欢“吃”这些 牙齿是我们吃东西必备的器官,它可以帮助我们咀嚼食物,牙好才能吃得好。可是很多人可能就会很惊讶了,牙齿也需要吃东西?!对于宝宝而言,吃得好牙才好。乳牙在成长过程也需要多种营养素。想让宝宝长一口好牙,以下这些食物可少不了。 1、矿物质 若是缺乏构成牙齿的重要成分——钙、磷,乳牙就会长不大,坚硬度差,容易折断;适量的氟可以增加乳牙的坚硬度,不受腐蚀,不易发生...

大病初愈的人宜喝粟米粥

大病初愈的人宜喝粟米粥
大病初愈的人宜喝粟米粥 粟米是禾本科植物粟的种仁,也就是我们平时所说的小米。它的性味甘咸凉,能和中,益肾,除热,解毒,常用来治疗脾胃虚热,反胃呕吐,消渴,泄泻等病症。 粟米含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素和胡萝卜素、核黄素、尼克酸等,营养丰富,尤其维生素含量要比其他谷类高一些,因此老幼皆宜,尤其是疾病恢复期的病人常吃粟米稀饭大有好处。 用粟米50克,淮山药30克,煮成稀饭,下白糖...

吃什么让四十岁大妈有二十的脸

吃什么让四十岁大妈有二十的脸
吃什么让四十岁大妈有二十的脸 科学已经证明皮肤的健美与各种物质的摄取密切相关,如果皮肤得不到体内丰富的营养供给,即使是高级的化妆品,也难以使其健美。因为,必须从膳食中摄取各种营养物质,以供给皮肤的需要。 鱼肉:肌肤紧致的秘密 要想拥有年轻,紧绷的皮肤,没什么比吃鱼肉更有效了。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,这种物质能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致,表皮也就自然紧绷而富有弹性了。营养专家认为,只...

白领女性要杜绝5种早餐

白领女性要杜绝5种早餐
白领女性要杜绝5种早餐 食尚诺瘦摘要:虽然很多职场MM为了减肥美体,都有不吃早餐的习惯,但不得不指出的是,早餐对于每个人都很重要,早餐为人体提供一天当中最重要的营养,所以必须要吃。但是不是每种早餐都适合上班族女性吃呢? 虽然很多白领MM为了减肥美体,都有不吃早餐的习惯,但不得不指出的是,早餐对于每个人都很重要,早餐为人体提供一天当中最重要的营养,所以必须要吃。但是不是每种早餐都适合上班族女性吃呢...

四大黑色水果 养颜又抗衰老

四大黑色水果 养颜又抗衰老
四大黑色水果 养颜又抗衰老 不同颜色的水果具有不同的功效,吃水果我们也可以按它的颜色来吃。营养学家发现黑色水果的抗衰老能力要比其它水果高的多,而且黑色水果还具有美容养颜的功效呢!下面就来为大家说说四大黑色水果!     黑葡萄 黑葡萄:葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,...

冬季养生必吃8种营养蔬菜

冬季养生必吃8种营养蔬菜
冬季养生必吃8种营养蔬菜 眼瞅着冬季就要来了,寒冷而又干燥的季节,饮食应以甘平为主,即多吃有清肝作用的食物。下面来看看8种最适合冬天吃的养生蔬菜。 1、小白菜 小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。 2、包心菜 其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较...

胡萝卜减肥食谱

胡萝卜减肥食谱
胡萝卜减肥食谱   一、胡萝卜蛋饼 原料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。 做法: 1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁; 2、胡萝卜切小丁、葱切末; 3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许; 4、锅中放少许油,滚动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,滚动平底锅,使蛋液平均铺到锅上; 5、小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。   ...

自制抹茶风车曲奇

自制抹茶风车曲奇
《品味曲奇生活》 自制抹茶风车曲奇 食尚诺瘦核心提示:下午茶时间,悠闲的喝一杯咖啡,享受时间的流淌。仅仅这样你就满足了吗?当然不行啦,下午茶怎么能少了一些小点心呢。香脆美味的曲奇饼是你的最佳选择。而如果是自己做的,那么你吃起来又是另一番滋味了。 手工曲奇自上世纪80年代,从欧美传入中国。本世纪初,香港,澳门,台湾等地掀起一阵风潮,手工巧克力以及手工曲奇。节日,女孩子都会到手工曲奇作坊,亲自在导师...

美味蒜香炒牛肉

美味蒜香炒牛肉
美味蒜香炒牛肉 功效:健脾开胃 补气血 原料:牛肉;洋葱;青椒;蒜苗; 步骤与做法: 1、准备材料,洋葱、青椒、青蒜切段待用。 2、牛肉逆纹理切片,加少许生抽、干淀粉、料酒、适量水和植物油拌匀,腌约30分钟。老抽、盐、味精、香油、水淀粉调成芡汁备用。 3、炒锅放植物油烧热,下牛肉片,待牛肉滑至变色,捞出控油,炒锅留底油烧热,下葱姜蒜、豆豉煸香。 4、加洋葱青椒煸炒一小会,加牛肉片、蒜苗略炒,倒入...